เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ นอกจากการไปชมดอกไม้สวย ๆ ให้อิ่มตาอิ่มใจแล้ว ก็ยังเป็นช่วงเวลาแห่งการลิ้มรสขนมหวานแสนอร่อยจากซากุระให้ทุกคนได้อิ่มท้อง ครั้งนี้เราจะมาแนะนำขนมซากุระจาก 6 คาเฟ่ในโตเกียวที่จำหน่ายในช่วงเวลาจำกัดเฉพาะฤดูใบไม้ผลิ ใครชอบซากุระรีบปักหมุดไว้ได้เลย!
1. toe coffee ร้านเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยขนมอบนานาชนิด!
ร้านแรกคือ toe coffee ในเซตากายะ เป็นคาเฟ่ที่ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นร้านลับเล็ก ๆ แต่อบอุ่น มีเพียง 8 ที่นั่ง เพลิดเพลินกับขนมอบนานาชนิดรวมถึงสโคนและคุกกี้ มีขนมประจำวันที่เป็นที่นิยมและมีเมนูตามฤดูกาล ขนมซากุระที่แนะนำของที่นี่มีทั้ง ซากุระชีสเค้ก บาสก์ชีสเค้ก ซากุระชิฟฟ่อน ซากุระสโคน รสชาติเข้มข้นและเข้ากันได้ดีกับลาเต้ นอกจากนี้ยังมีเมนูที่จำหน่ายในช่วงเวลาจำกัดอย่าง ซากุระโรลเค้ก สีสันน่ารักมาก ถ้าได้มาแล้วต้องลองให้ได้นะคะ
ข้อมูลร้าน toe coffee
| ที่อยู่ | 2 Chome-9-5 Nakamachi, Setagaya City, Tokyo 158-0091, Japan |
| วัน-เวลาทำการ | 7.30-17.00 น. *หยุดวันพุธ-พฤหัส (สัปดาห์เว้นสัปดาห์) เช็ควันหยุดได้ทาง Instagram |
| การเดินทาง | จากสถานี Todoroki เดินประมาณ 10 นาที |
2. No.4 ซากุระเฟรนช์โทสต์วิปซากุระแสนอร่อย!
ร้านต่อมาคือ No.4 ในจิโยดะ คาเฟ่ที่จัดเต็มทั้งอาหารคาวหวาน มีขนมซากุระตามฤดูกาลที่ได้รับความนิยมอย่างมากทุกปีคือ ซากุระเฟรนช์โทสต์ ขนมปังหนานุ่มชุบไข่ท็อปด้วยวิปซากุระที่เข้ากันอย่างลงตัว มีดอกซากุระดองเกลือช่วยเพิ่มมิติ เพลิดเพลินกับความรู้สึกหวานอมเปรี้ยวและสีชมพูที่ชวนให้นึกถึงดอกซากุระจะทำให้ติดอกติดใจอย่างแน่นอน และปีนี้ได้ขยายเวลาจำหน่ายจนถึงวันที่ 30 เมษายนอีกด้วย
ข้อมูลร้าน No.4
| ที่อยู่ | 5-9 Yonbancho, Chiyoda City, Tokyo 102-0081, Japan |
| วัน-เวลาทำการ | ทุกวัน 8.00-21.00 น. |
| การเดินทาง | จากสถานี Ichigaya เดินประมาณ 6 นาที |
3. Butter Coffee Stand “ซากุระคาเนเล่” และ “ซากุระบาสก์ชีสเค้ก” ต้องลอง!
ร้านต่อมาคือ Butter Coffee Stand ในนากาโนะ ขนมซากุระที่ต้องมาโดนคือ ซากุระคาเนเล่ ทำโดยการนวดซากุระอันและผงซากุระลงในแป้งแล้วค่อย ๆ อบจนกลายเป็นคาเนเล่ เหมาะทานทั้งกับกาแฟและเครื่องดื่มประเภทนม อีกเมนูคือ ซากุระบาสก์ชีสเค้ก จำหน่ายในช่วงเวลาจำกัดตั้งแต่วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2024 จนถึงกลางเดือนเมษายน ขนมสีชมพูถ่ายกับภายในร้านสีขาวก็ได้รูปออกมาสวยมาก
ข้อมูลร้าน Butter Coffee Stand
| ที่อยู่ | 2 Chome-1-1 Arai, Nakano City, Tokyo 165-0026, Japan |
| วัน-เวลาทำการ | จันทร์-ศุกร์ 8.00-20.00 น. เสาร์-อาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์ 10.00-20.00 น. |
| การเดินทาง | จากสถานี Nakano เดินประมาณ 7 นาที |
4. Unison Tailor ซากุระมัฟฟินหวานน้อย สาว ๆ ต้องเลิฟ!
ร้านต่อมาคือ Unison Tailor ในจูโอ ขนมซากุระที่แนะนำคือ ซากุระมัฟฟิน ผสมไวท์ช็อกโกแลตชิปและผงซากุระ ท็อปหน้าด้วยครีมซากุระและกลีบดอกเล็ก ๆ น่ารัก รสชาติไม่หวานมากเหมาะกับสาว ๆ ที่ไม่ชอบหวาน เพิ่มฟีลลิ่งความสดชื่นแห่งฤดูใบไม้ผลิเข้าไปอีกด้วยซากุระสตรอเบอร์รีโซดา เป็นเมนูยอดนิยมที่หมดเร็วมาก ต้องรีบมาสักหน่อยนะคะ!
ข้อมูลร้าน Unison Tailor
| ที่อยู่ | 3 Chome-9-8 Nihonbashiningyocho, Chuo City, Tokyo 103-0013, Japan |
| วัน-เวลาทำการ | อังคาร 9.00-18.00 น. พุธ-ศุกร์ 8.00-18.00 น. เสาร์-อาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์ 8.30-18.00 น. เมนูฤดูใบไม้ผลิ 9.00-16.00 น. *หยุดวันจันทร์ |
| การเดินทาง | จากสถานี Ningyocho เดิน 1 นาที |
5. uzna omom ร้านแพนเค้กนุ่มฟู อร่อยแบบต้องมาซ้ำ!
ร้านต่อมาคือ uzna omom ในชิบุย่า เป็นร้านแพนเค้กหลากหลายรสชาติที่ซ่อนอยู่บนถนน Cat Street อาหารทุกเมนูของที่นี่ปรุงโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลได้อย่างยอดเยี่ยม ขนมซากุระที่แนะนำคือซากุระแพนเค้กนุ่มฟู มีท็อปปิ้งทั้งซากุระอันรสชาติอ่อนโยน วิปครีม จัสมินมิลค์ครีม ซากุระเจลาโต้ และใบซากุระดองเกลือ เป็นแพนเค้กที่ทานได้ไม่เบื่อจนต้องมาซ้ำแน่นอน
ข้อมูลร้าน uzna omom
| ที่อยู่ | ญี่ปุ่น 〒150-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingumae, 5 Chome−17−8 原宿XS203号室 |
| วัน-เวลาทำการ | 11.00-18.00 น. หยุดวันจันทร์ |
| การเดินทาง | จากสถานี Meiji-Jingumae เดินประมาณ 10 นาที |
6. Café Jaskółka จัดเต็มขนมดอกซากุระกับ “ซากุระเซต”
ร้านสุดท้ายคือ Café Jaskółka ในเซตากายะ เปิดให้บริการตั้งแต่เช้าจนถึงดึกทำให้ได้บรรยากาศที่เปลี่ยนไปตามช่วงเวลาของวัน ขนมหวานจัดเสิร์ฟมาบนจานมีสไตล์ที่คัดสรรมาจากทั่วประเทศญี่ปุ่น ขนมซากุระที่แนะนำคือ ซากุระบาสก์ชีสเค้กเนื้อนุ่มทำจากถั่วแดงบดแบบโฮมเมด พร้อมซากุระวิปกับดอกซากุระดองเกลือดูน่ารักมาก นอกจากนี้ยังมี ซากุระเซต ที่ประกอบด้วยซากุระบัตเตอร์เค้ก ซากุระอันเบคชีสเค้ก ซากุระบาซิดิดาม่า (คุกกี้อิตาเลียน) และซากุระสโคน แต่ในวันศุกร์-อาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์ จะจำหน่ายเซตนี้เพียงแค่วันละ 8 ที่เท่านั้น!
ข้อมูลร้าน Café Jaskółka
| ที่อยู่ | ญี่ปุ่น 〒154-0017 Tokyo, Setagaya City, Setagaya, 1 Chome−28−12 グランデュオ世田谷 1階 |
| วัน-เวลาทำการ | จันทร์-พฤหัสบดี 9.00-20.00 น. ศุกร์-เสาร์ 9.00-22.00 น. อาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์ 9.00-19.00 น. |
| การเดินทาง | จากสถานี Kamimachi เดินประมาณ 3 นาที |
ประเทศญี่ปุ่นขึ้นชื่อเรื่องการทำอาหารหรือขนมตามฤดูกาลออกมาได้อย่างยอดเยี่ยม ยิ่งจำหน่ายในช่วงเวลาจำกัดก็ยิ่งเพิ่มความพิเศษให้กับเมนูเหล่านั้น หากเพื่อน ๆ มีแพลนไปเที่ยวโตเกียวช่วงซากุระก็อย่าลืมไปลองขนมอร่อย ๆ กันนะคะ!
สรุปเนื้อหาจาก: rtrp
