จังหวัดวากายามะเรียกได้ว่าเป็น “อาณาจักรแห่งผลไม้” ของญี่ปุ่น เพราะมีผลไม้ให้เลือกทานทุกฤดูกาล ถ้าได้มาแล้วคงต้องขอลองชิมพวกพาร์เฟ่ต์อร่อย ๆ ที่ทำจากผลไม้ของดีของที่นี่กันสักหน่อย วันนี้เราเลยถือโอกาสขอมาแนะนำพาร์เฟ่ต์ผลไม้ที่ไม่ควรพลาดของวากายามะกันแบบจัดเต็ม!
1. Kannonyama Fruit Parlour ร้านพาร์เฟ่ต์โดยเกษตรกรผลไม้โดยตรง!
ร้าน Kannonyama Fruit Parlour มีชื่อเสียงในเรื่องพาร์เฟ่ต์แสนอร่อยที่ใช้วัตถุดิบจากผลไม้ตามฤดูกาลของวากายามะ เจ้าของร้านเป็นเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ในเมืองคิโนคาวะ ที่นี่จึงมีพาร์เฟ่ต์ผลไม้ให้เลือกมากกว่า 30 ชนิด แค่พาร์เฟ่ต์สตรอว์เบอร์รีอย่างเดียวก็มีให้เลือกถึง 5 แบบต่างกันแล้ว! โดยวันนี้จะขอยกตัวอย่างเมนูแนะนำของร้านมา 2 เมนู ดังนี้ค่ะ
1.1 พาร์เฟ่ต์สตรอว์เบอร์รีช่วงฤดูใบไม้ผลิที่มาพร้อมน้องหมาน้อย
พาร์เฟ่ต์สตรอว์เบอร์รีลูกโตแบบฉ่ำ ๆ อัดแน่นไปด้วยไอศกรีม กราโนล่าด้านล่าง และวัตถุดิบเพิ่มความอร่อยอื่น ๆ อีกมากมาย ท็อปด้วยครีมที่ทำเป็นรูปน้องหมา น่ารักแถมน่าลิ้มลอง
ราคาเริ่มต้น: 2,000 เยน
ช่วงที่ขาย: เดือนมีนาคม – เดือนพฤษภาคม
1.2 พาร์เฟ่ต์พีชของดีวากายามะ
พาร์เฟ่ต์พีชที่ท็อปด้วยพีชฉ่ำ ๆ ทั้งลูก ด้านล่างเป็นกราโนล่า ครีมสด และลูกพีชหั่นเป็นชิ้น ๆ
ราคาเริ่มต้น: 2,190 เยน
ช่วงที่ขาย: เดือนกรกฎาคม – กลางเดือนสิงหาคม
1.3 พาร์เฟ่ต์ส้มแมนดาริน ซิกเนเจอร์ของทางร้าน
この投稿をInstagramで見る
พาร์เฟ่ต์ส้มแมนดาริน ท็อปด้วยไอศกรีมที่ทำเป็นรูปหมีแพนด้าแบบน่ารักสุด ๆ เห็นแล้วแทบอดใจไม่ไหว ต้องขอชิมให้เกลี้ยงถ้วย !
ราคาเริ่มต้น: 1,705 เยน
ช่วงที่ขาย: เดือนพฤศจิกายน – เดือนกุมภาพันธ์
Kannonyama Fruit Parlour (観音山フルーツパーラー)
| ที่อยู่ | 3186-126 Kokawa, Kinokawa City, Wakayama Prefecture 649-6531 |
| เวลาทำการ | 10:00 น. – 17:00 น. |
| เว็บไซต์เพิ่มเติม | parlour.kannonyama |
| การเดินทาง | ประมาณ 40 นาทีจากทางด่วน Arita IC ตั้งอยู่ครึ่งทางของทางขึ้นเขาคันนง (Mt.Kannon) ล้อมรอบด้วยสวนผลไม้ |
2. TOUTOUAN ร้านพาร์เฟ่ต์ลูกพีชอาราคาวะลูกโต
ร้าน TOUTOUAN หรืออีกชื่อว่า Fujimoan ขึ้นชื่อในเรื่องลูกพีชอาราคาวะ (อาราคาวะโมโมะ) ซึ่งจะมีให้ทานในช่วงกลางเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนสิงหาคม ส่วนในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วงจะมีเมนูอร่อย ๆ ที่ทำมาจากเกาลัด
2.1 พาร์เฟ่ต์พีชลูกโต
この投稿をInstagramで見る
ราคาเริ่มต้น: 2,500 เยน
ช่วงที่ขาย: กลางเดือนมิถุนายน-ต้นเดือนสิงหาคม
2.2 พาร์เฟ่ต์ลูกฟิกหอมหวาน
วากายามะเป็นจังหวัดที่ปลูกลูกฟิก (มะเดื่อ) เป็นเจ้าใหญ่ ๆ ของญี่ปุ่น ที่ร้าน TOUTOUAN เลยมีเมนูพาร์เฟ่ต์ลูกฟิกให้ได้ลิ้มลอง เพิ่มความอร่อยด้วยเจลลี่เอิร์ลเกรย์หอมหวาน ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจ
ราคาเริ่มต้น: 1,980 เยน
ช่วงที่ขาย: เดือนสิงหาคม-เดือนตุลาคม
TOUTOUAN (藤桃庵)
| ที่อยู่ | 135-1 Momoyamachomoto, Kinokawa City, Wakayama Prefecture 649-6122 |
| เวลาทำการ | 10:00 น. – 17:00 น. *หยุดทุกวันพุธ |
| เว็บไซต์เพิ่มเติม | toutouan |
| การเดินทาง | เดินทางประมาณ 14 นาที จากสถานี Kishi |
3. SHIMOTSU FRUITS ร้านพาร์เฟ่ต์ลับราคาสบายกระเป๋า!
จุดพักรถ Kainan Sakuas (道の駅海南サクアス) ที่ไคนัน จังหวัดวากายามะ มีร้านพาร์เฟ่ต์ลับ ๆ ซ่อนอยู่ ชื่อร้าน SHIMOTSU FRUITS เพิ่งเปิดในเดือนกันยายน 2023 ที่ผ่านมา มีพาร์เฟ่ต์ผลไม้ของดีจังหวัดวากายามะให้เลือกหลายแบบ ที่สำคัญคือราคาน่ารักมาก เริ่มต้นที่ 1,100 เยนเท่านั้น ได้ชิมของอร่อยแถมราคาสบายกระเป๋าแบบนี้ ห้ามพลาดเมนูแนะนำเหล่านี้โดยเด็ดขาดนะ!
3.1 พาร์เฟ่ต์ผลไม้สดแบบอลังการจัดเต็ม!
ราคาเริ่มต้น: 1,980 เยน
ช่วงที่ขาย: กลางเดือนสิงหาคม-ต้นเดือนกันยายน
SHIMOTSU FRUITS
| ที่อยู่ | Shimotsucho Kominami, Kainan, Wakayama 649-0141, Japan |
| เวลาทำการ | 9:00 น. – 17:00 น. |
| เว็บไซต์เพิ่มเติม | sakuas |
| การเดินทาง | จากสถานี JR Wakayama ขึ้นสาย Kinokuni ลงที่สถานี JR Kamogo แล้วเดินต่ออีกประมาณ 15 นาที |
4. พาร์เฟ่ต์สตรอว์เบอร์รีที่จุดพักรถ Kushigaki no Sato
จุดพักรถอีกที่ในวากายามะอย่างจุดพักรถ Kushigaki no Sato ก็มี “พาร์เฟ่ต์สตรอว์เบอร์รี” ที่ขึ้นชื่อ เป็นพาร์เฟ่ต์ที่ใช้สตรอว์เบอร์รีมาริฮิเมะลูกโต ๆ ฉ่ำ ๆ จากฟาร์มคิมูระ ฟาร์มสตรอว์เบอร์รีชื่อดังของท้องถิ่น เรียงกันมาในแก้วอย่างจัดเต็มมาถึง 30 ลูก ! นอกจากนี้ยังมีครีมสดโฮมเมด ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี และไอศกรีมนม เป็นส่วนผสมอย่างลงตัวในพาร์เฟ่ต์ถ้วยเดียวกัน
4.1 พาร์เฟ่ต์สตรอว์เบอร์รีลูกโตสดจากไร่
ราคาเริ่มต้น: 3,000 เยน
ช่วงที่ขาย: เดือนมกราคม-เดือนพฤษภาคม (จนกว่าของจะหมด)
Kushigaki no Sato (道の駅くしがきの里)
| ที่อยู่ | 53-1 Taki, Katsuragi-cho, Ito-gun, Wakayama 649-7102 |
| เวลาทำการ | 10:00 น. – 17:00 น. |
| เว็บไซต์เพิ่มเติม | shop.kushigakinosato |
| การเดินทาง | ประมาณ 35 นาทีจากทางด่วน Wakayama IC |
5. KATSURAGI NISHI CAFÉ ROUTE24 ร้านสำหรับคนรักลูกพีช
ร้าน KATSURAGI NISHI CAFÉ ROUTE24 ตั้งอยู่ที่จุดพักรถ Katsuragi Nishi เป็นคาเฟ่ที่พร้อมเสิร์ฟของหวาน พาร์เฟ่ต์ และอาหารอื่น ๆ ที่ทำจากผลไม้ตามฤดูกาล
ในช่วงหน้าพีช ขอแนะนำให้ลองชิมพาร์เฟ่ต์พีชของที่นี่ รวมถึงเมนูพีชจานอื่น ๆ อย่าง ไอศกรีมพีชซันเดย์ แซนด์วิชพีช และเค้กพีช
5.1 พาร์เฟ่ต์พีช
ราคา: 1,200 เยน
ช่วงที่ขาย: ปลายเดือนมิถุนายน-กลางเดือนสิงหาคม
KATSURAGI NISHI CAFÉ ROUTE24 (かつらぎ西カフェROUTE24)
| ที่อยู่ | 1271-28 Kasada Higashi, Katsuragi-cho, Ito-gun, Wakayama 649-7161 |
| เวลาทำการ | 10:00 น. – 19:00 น. |
| เว็บไซต์เพิ่มเติม | katuragi |
| การเดินทาง | ประมาณ 40 นาทีจากทางด่วน Arita IC |
อิ่มอร่อยไปกับพาร์เฟ่ต์แล้วก็อย่าลืมแวะไปเที่ยวหรือแช่ออนเซ็นสบาย ๆ ในวากายามะนะคะ จังหวัดนี้ยังมีที่เที่ยวให้คุณได้ค้นหาอีกมากมาย รับรองว่าใครได้ไปแล้วจะต้องหลงรักแน่นอน!
สรุปเนื้อหาจาก: wakayama-kanko
