เมื่อเย็นวันที่ 16 ตุลาคม 2023 บริเวณสวนฮนมารุ (พื้นที่อาคารหลักปราสาทญี่ปุ่น) ของปราสาทมัตสึโมโตะ จังหวัดนากาโนะ ได้มีการจัดเสิร์ฟอาหารค่ำที่ปรุงโดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นให้แก่นักท่องเที่ยวต่างชาติ ทั้งเนื้อชินชูวากิวและไวน์ท้องถิ่นของจังหวัด
โดยดินเนอร์ในครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อเป็นการโปรโมทจังหวัดนากาโนะให้แก่ชาวต่างชาติ ซึ่งมีนักท่องเที่ยวต่างชาติกว่า 40 คนสมัครเข้ามาร่วมงานผ่านบริษัทท่องเที่ยว
ภายในงาน ผู้เข้าร่วมจะได้เพลิดเพลินไปกับการชมไฟประดับ ณ ปราสาทมัตสึโมโตะ พร้อมลิ้มรสคอร์สอาหารที่รังสรรค์ขึ้นมาจากวัตถุดิบท้องถิ่นโดยเชฟกว่า 9 คน ซึ่งเมนูนั้นมีทั้งอาหารจานเนื้อชินชูวากิว เค้กมองบลังค์เกาลัดเกรดคัดพิเศษ อีกทั้งยังมีไวน์ท้องถิ่นเสิร์ฟยังครบครัน
นักท่องเที่ยวชาวออสเตรเลียที่เข้าร่วมได้แสดงความเห็นไว้ว่า “นี่เป็นประสบการณ์ที่วิเศษมาก ทั้งการบริการของพนักงาน การได้รับประทานอาหารไปพร้อมกับชมบรรยากาศของปราสาท ทั้งหมดล้วนยอดเยี่ยมมาก ถือเป็นความทรงจำในการมาเที่ยวที่ดีเลยจริงๆ ”
ค่าเข้าร่วมกิจกรรมนั้นจะตกอยู่ที่ประมาณ 100,000 เยน/คน และรายได้ส่วนหนึ่งจะถูกนำไปเป็นค่าบำรุงรักษาปราสาทมัตสึโมโตะต่อไป
ทางด้านเจ้าภาพจัดงานอย่างคุณไซโต้ ทาดามาสะ (Saitou Tadamasa, 齊藤 忠政) ผู้ดำรงตำแหน่งประธานบริษัท Tobira Holdings (扉ホールディングス) ก็ได้ออกมาแสดงความเห็นเช่นกันว่า “พอเห็นการตอบรับที่ดีจากบรดานักท่องเที่ยวแล้วก็โล่งใจมากครับ เราต้องการสร้างโมเดลการท่องเที่ยวที่สามารถนำเสนอของดีมีมูลค่าสูงและช่วยเพิ่มคุณค่าให้แก่ผู้ผลิตได้”
ที่มา : 3.nhk.or.jp
