สงสัยกันไหม!? ทำไมอาหารของฝั่งคันโตจึงมักปรุงรสเข้มกว่าทางคันไซ?
ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่ประกอบไปด้วยเกาะเล็กน้อยใหญ่มากมาย...
เปิดประวัติศาสตร์เรื่องของ “นม” ในญี่ปุ่น แท้จริงแล้วคนญี่ปุ่นบริโภคนมมาตั้งแต่สมัยโบราณ!?
ทุกวันนี้ “นม” ถือเป็นเครื่องดื่มที่หาซื้อด...
ประวัติ ‘คิตาซาโตะ ชิบาซาบุโร่’ บุคคลในแบงก์ 1,000 เยนใหม่ของญี่ปุ่น
ญี่ปุ่นเปลี่ยนโฉมธนบัตร 1,000 เยน, 5,000 เยน และ 10,000...
ประวัติ ‘สึดะ อุเมโกะ’ บุคคลในแบงก์ 5,000 เยนใหม่ของญี่ปุ่น
ญี่ปุ่นเปลี่ยนโฉมธนบัตร 1,000 เยน, 5,000 เยน และ 10,000...
ประวัติ ‘ชิบุซาว่า เออิจิ’ บุคคลในแบงก์ 10,000 เยนใหม่ของญี่ปุ่น
รู้จักกับ ‘ชิบุซาว่า เออิจิ’ (渋沢栄一) ผู้มีบทบาทสำคัญในการสร้างความมั่งคั่งทางเศรษฐกิจของญี่ปุ่น ผู้ก่อตั้งธนาคารพาณิชย์แห่งแรกของญี่ปุ่น และได้ชื่อว่าเป็นบิดาแห่งทุนนิยมสมัยใหม่ของญี่ปุ่นอีกด้วย
ข้าวญี่ปุ่นแบรนด์ไหนคือสุดยอดแห่งข้าว! เผย 10 อันดับ ข้าวญี่ปุ่นที่ทุกคนต้องลองให้ได้สักครั้ง!
นอกจากคนไทยแล้ว ข้าวก็ถือเป็นอาหารหลักที่แทบจะขาดไม่ได้...
ทำไมคนญี่ปุ่นถึงรับประทานเอโฮมากิในเทศกาลเซ็ตสึบุน?
เซ็ตสึบุน (Setsubun, 節分) เป็นวันสุดท้ายของฤดูกาลซึ่งมีส...
เต้นกันมา 400 ปีแล้ว! ‘อาวะโอโดริแห่งโทคุชิม่า’ การเต้นรำอันเป็นเอกลักษณ์ที่อยู่คู่ญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน!
เทศกาลโอบงเป็นเทศกาลรำลึกถึงบรรพบุรุษในวัฒนธรรมญี่ปุ่น...
หมากรุกและหมากล้อม อิทธิพลแห่งอารยธรรมอินเดียและจีนที่หลงเหลือในญี่ปุ่น
ในญี่ปุ่นนั้นมีเกมกระดานที่นิยมเล่นกันเป็นวงกว้างอยู่ 2...
เจาะลึก ‘ปีมังกรธาตุไม้’ ในมุมมองของคนญี่ปุ่น
เข้าสู่ปี 2024 กันแล้ว! ซึ่งตรงกับปีนักษัตร คือ ปีมะโรง...