หลาย ๆ คนมักจะมีอาหารที่ตอนเด็กไม่ชอบ ไม่กิน แต่เมื่อโตเป็นผู้ใหญ่กลับกลายเป็นชอบหรือเริ่มกินได้บ้าง หรือบางคนก็มีอาหารที่ไม่ชอบ ไม่กิน กินไม่ได้เลยแม้จะเป็นผู้ใหญ่แล้วก็ตาม เราลองมาดูการจัดอันดับกันค่ะว่าของกินที่คนญี่ปุ่นไม่ชอบ แม้จะเป็นผู้ใหญ่แล้วก็ไม่สู้มีอะไรบ้าง?
อันดับ 3 ตับ
อันดับ 3 คือตับ เครื่องในอย่างหนึ่งของสัตว์ ไม่แปลกที่หลาย ๆ คนแม้จะโตเป็นผู้ใหญ่แล้วก็ยังไม่รู้สึกพิศมัยกับอาหารชนิดนี้ ด้วยความที่มีกลิ่นเฉพาะตัว เน่าเสียได้ง่าย ก่อนจะนำไปปรุงอาหารจึงจำเป็นต้องล้างน้ำสะอาดหรือน้ำเกลือ หรือต้มในน้ำนม เพื่อล้างเลือดให้ออกให้หมด มีทฤษฎีว่าตับได้รับความนิยมในญี่ปุ่นช่วงหลังสงครามเมื่อมีเมนูโมสึยากิหรือเครื่องในปิ้งขายในตลาดมืด ทุกวันนี้นิยมทานในหลากหลายเมนูสำหรับคนที่ชอบ เช่น ตับผัดกุยช่าย ตับบดทาขนมปัง
อันดับ 2 นัตโต
อันดับ 2 คือ นัตโต อย่าว่าแต่ชาวต่างชาติเลย แม้แต่คนญี่ปุ่นบางส่วนเองก็ไม่อภิรมณ์กับนัตโตสักเท่าไหร่ นัตโตเป็นอาหารหมักที่ทำจากถั่วเหลือง มีสองประเภทหลัก ๆ คือ ชิโอคาระนัตโตหรือนัตโตะเค็มซึ่งนำเข้ามาจากประเทศจีน และอิโตฮิกินัตโตหรือนัตโตเส้นเล็กซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น ทำโดยการนำถั่วเหลืองไปแช่น้ำ นึ่ง และห่อด้วยฟางเพื่อหมัก หลายคนไม่ชอบเพราะรสชาติกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และความเหนียวยืด แต่เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินบี 2 และเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางทั่วโลกว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
อันดับ 1 ผักชี
อันดับ 1 คือผักชีที่คนไทยคุ้นเคยกันดี แต่คนญี่ปุ่นหลายคนไม่สันทัดกับพืชชนิดนี้ ผักชีเป็นพืชล้มลุกในตระกูล Apiaceae หรือวงศ์ผักชี ความจริงแล้วผักชีเป็นที่รู้จักในญี่ปุ่นมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 10 ผ่านทางชาวโปรตุเกส เป็นที่รู้จักในชื่อโคเอ็นโดโระ มีกลิ่นเฉพาะตัว ก้านและใบใช้เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้กับอาหารหลากหลายทั้งประเภทซุป ประเภทผัด ลูกผักชียังใช้เป็นเครื่องเทศแบบผงสำหรับอาหารประเภทปลา แกงกะหรี่ คุกกี้ และขนมของทอด
อันดับที่ 4-10 มีดังนี้
อันดับ 4 : คุซายะ (ปลาหมักตากแห้ง)
อับดับ 5 : เซเลอรี (ขึ้นฉ่าย)
อันดับ 6 : เห็ดชิตาเกะ (เห็ดหอม)
อันดับ 7 : ตีนหมู
อันดับ 8 : มะเขือเทศ
อันดับ 9 : มะระขี้นก
อันดับ 10 : หอยนางรม, ถั่วลันเตา
ได้รู้ของคนญี่ปุ่นแล้วก็อยากรู้ของคนไทยบ้างเลยนะคะเนี่ย แล้วเพื่อน ๆ ล่ะคะ มีอาหารอะไรบ้างที่กินไม่ได้เลยแม้จะโตเป็นผู้ใหญ่แล้ว มาแชร์กันได้น้าาา ^^
สรุปเนื้อหาจาก ranking.goo
