อากาศที่ร้อนอบอ้าวอย่างต่อเนื่องทำให้ร่างกายคนญี่ปุ่นอ่อนเพลียและอยากรับประทานอาหาร เครื่องดื่ม ผลไม้ และของหวานที่เย็นเพื่อคลายร้อนและสร้างความสดชื่นให้แก่ร่างกาย แต่การรับประทานอาหารและเครื่องดื่มเย็น ๆ ในปริมาณมากเกินไป รวมถึงการอยู่ในห้องที่เปิดเครื่องปรับอากาศตลอดเวลาอาจทำให้ร่างกายเย็นและก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น อ่อนเพลีย ปวดศีรษะ และอาหารไม่ย่อย เป็นต้น นอกจากการผ่อนคลายความร้อนด้วยวิธีการทางกายภาพแล้ว ผักและผลไม้ก็มีบทบาทสำคัญในการป้องกันอาการอ่อนเพลียจากความร้อนได้ มารู้กันว่ามีผักและผลไม้อะไรบ้างที่คนญี่ปุ่นแนะนำให้รับประทานอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันและบรรเทาปัญหาสุขภาพที่เกิดจากอากาศร้อนกันค่ะ
1. มะเขือเทศ
มะเขือเทศมีสรรพคุณช่วยลดความร้อนในร่างกาย บรรเทาอาการอ่อนเพลียจากอากาศร้อน นอกจากนี้มะเขือเทศยังช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหารและช่วยให้มีความอยากอาหารมากขึ้น
2. แตงกวา
แตงกวามีปริมาณน้ำสูงซึ่งช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย ส่งเสริมการขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ป้องกันอาการอ่อนเพลียในช่วงหน้าร้อน และช่วยบรรเทาปัญหาอาการตัวบวมและท้องอืด
3. มะเขือม่วง
มะเขือม่วงมีฤทธิ์เย็นที่ช่วยลดความร้อนในร่างกาย ส่งผลในการป้องกันและบรรเทาความเหนื่อยล้าจากความร้อนได้ นอกจากนี้มะเขือม่วงยังมีฤทธิ์ช่วยปรับสมดุลการทำงานของระบบทางเดินอาหารโดยช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยและเบื่ออาหารด้วย
4. มะระญี่ปุ่นหรือโกยะ
มะระญี่ปุ่นมีสรรพคุณช่วยลดความร้อนในร่างกาย ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย และช่วยรักษาแผลร้อนในและปัญหาผิวพรรณต่าง ๆ
5. ฟักทอง
ในขณะที่ผักหน้าร้อนส่วนใหญ่มักมีสรรพคุณช่วยลดความร้อนในร่างกาย แต่ฟักทองนั้นมีฤทธิ์ช่วยสร้างความอบอุ่นให้แก่ร่างกายทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รู้สึกหนาวจากการอยู่ในสถานที่ที่เปิดเครื่องปรับอากาศตลอดเวลา นอกจากนี้ ในทางตำรับยาจีนฟักทองมีฤทธิ์ช่วยเสริมพลังงานชีวิต (หรือพลังงานชี่ ) ซึ่งช่วยบรรเทาอาการอ่อนเพลียจากความร้อนได้ดี
6. เมียวกะ (ขิงญี่ปุ่น)
เมียวกะมีผลช่วยระบายความร้อนส่วนเกินในร่างกาย ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย ป้องกันแผลร้อนใน และช่วยให้การไหลเวียนเลือดดีซึ่งส่งผลในการบรรเทาอาการตัวเย็นที่มีสาเหตุมาจากการอยู่ในสถานที่ที่เปิดเครื่องปรับอากาศตลอดเวลาและการไหลเวียนเลือดไม่ดี
7. แตงโม
แตงโมเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยน้ำจึงช่วยลดอุณหภูมิในร่างกายและขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้แตงโมยังมีประโยชน์ในการบรรเทาอาการต่าง ๆ ที่อาจเกิดขึ้นในช่วงหน้าร้อน เช่น ภาวะร่างกายร้อนเกินไป อาการบวมน้ำ และแผลร้อนใน
8. กล้วย
กล้วยมีฤทธิ์เย็นที่สามารถช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ปอดและลำไส้ และเหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการไอแห้งหรือท้องผูก
9. ลูกพีช
ลูกพีชมีสรรพคุณช่วยบำรุงเลือดและพลังงานชี่หรือพลังงานชีวิต ช่วยบรรเทาอาการอ่อนเพลียจากความร้อน นอกจากนี้ลูกพีชยังมีคุณสมบัติในการช่วยเติมความชุ่มชื้นให้แก่ร่างกายและช่วยบรรเทาอาการท้องผูกด้วย
การรับประทานผักและผลไม้ดังกล่าวมีผลช่วยบรรเทาอาการอ่อนเพลียและเบื่ออาหารที่มีสาเหตุมาจากความร้อนได้ อย่างไรก็ตามมีข้อควรระวังคือ ไม่ควรรับประทานในปริมาณที่จนมากเกินไป เนื่องจากผักและผลไม้บางชนิดมีฤทธิ์เย็นที่หากรับประทานเข้าไปมากเกินไปก็อาจทำให้อุณหภูมิร่างกายลดลงและส่งผลให้ระบบเผาผลาญทำงานช้าลงได้
สรุปเนื้อหาจาก: osharetecho.com
