สุขภาพผมและหนังศีรษะที่แข็งแรงไม่ได้มาจากการดูแลและบำรุงจากภายนอกเท่านั้น แต่มาจากสารอาหารที่รับประทานเข้าไปด้วย มารู้วิธีการดูแลเส้นผมให้มีสุขภาพดีจากภายในด้วยอาหารที่คนญี่ปุ่นแนะนำให้รับประทานในทุกวันกันค่ะ
อาหารช่วยคงความงามและความแข็งแรงของเส้นผม
1. ไข่
ไข่เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นในการเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับเส้นผม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไบโอติน (Biotin) ซึ่งเป็นวิตามินที่มีมากในไข่และมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์เคราติน (Keratin) ซึ่งเป็นโปรตีนที่เป็นองค์ประกอบหลักของเส้นผม การขาดไบโอตินอาจทำให้ผมร่วงได้ อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงไม่รับประทานไข่ขาวดิบ เพราะโปรตีนอะวิดิน (Avidin) ในไข่ขาวจะยับยั้งการดูดซึมไบโอตินเข้าสู่ร่างกาย
2. อาหารทะเล
อาหารทะเลโดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาทูน่า ปลาแซลมอน และปลาแมคเคอเรล เป็นต้น อุดมไปด้วยโปรตีนและกรดไขมันโอเมก้า-3 ได้แก่ DHA และ EPA ซึ่งมีผลในการเสริมให้การไหลเวียนเลือดดี ทำให้มีสารอาหารไปหล่อเลี้ยงรากผมได้ทั่วถึง อีกทั้งยังกระตุ้นให้เซลล์ต้นกำเนิดของผมที่อยู่บริเวณกระเปาะผมแบ่งตัวและสร้างเส้นผมขึ้นมาใหม่ด้วย
3. ผักใบเขียวและเหลือง
ผักใบเขียวและเหลือง เช่น ฟักทอง ผักปวยเล้ง และผักกาดกวางตุ้งญี่ปุ่น เป็นต้น อุดมไปด้วยบีต้า แคโรทีน กรดโฟลิก ธาตุเหล็ก วิตามินซี และแร่ธาตุซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของเส้นผมจากภายในพร้อมกับช่วยเสริมสร้างสุขภาพหนังศีรษะที่แข็งแรงด้วย
4. ตับสัตว์
ตับเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งช่วยป้องกันโรคโลหิตจางและช่วยในการขนส่งสารอาหารและออกซิเจนไปยังเส้นผม วิตามินเอและบีซึ่งมีประสิทธิภาพในการช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์รากผมและช่วยให้ผมแข็งแรงและมีน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม ตับมีวิตามินเอและคอเลสเตอรอลในปริมาณที่สูงจึงควรรับประทานเพียงอาทิตย์ละหนึ่งครั้ง
5. ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ได้แก่ นัตโตะ เต้าหู้ และนมถั่วเหลือง เป็นต้น อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูงที่เสริมสร้างความแข็งแรงของเส้นผม และไอโซฟลาโวนซึ่งทำหน้าที่คล้ายกับฮอร์โมนเพศหญิงในการช่วยยับยั้งการหลั่งฮอร์โมนเพศชายที่มากเกินความจำเป็น ส่งผลในการช่วยป้องกันผมร่วงได้
การดูแลสุขภาพผมให้แข็งแรงจากภายในมีความสำคัญไม่แพ้การดูแลสุขภาพเส้นผมจากภายนอก เพื่อให้ผมมีสุขภาพแข็งแรงและเงางามไปนาน ๆ มาใช้วิธีการรับประทานอาหารดังกล่าวเสริมเข้าไปในอาหารประจำวันอย่างสม่ำเสมอ พร้อมกับการใช้ครีมหรือน้ำมันบำรุงเส้นผมที่เหมาะกับสภาพผมของเรากันค่ะ
สรุปเนื้อหาจาก: demi.nicca.co.jp
