อาการเวียนศีรษะหรือเวียนหัวเป็นอาการไม่พึงประสงค์ที่สร้างความรำคาญและความไม่สบายให้กับผู้ที่มีอายุตั้งแต่ 40 ปีเป็นต้นไปจำนวนไม่น้อย อาการเวียนศีรษะเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ ได้แก่ โรคทางหู กระดูกพรุน และโรคทางระบบประสาทและสมอง เป็นต้น มารู้วิธีการป้องกันและบรรเทาอาการเวียนศีรษะจากการรับประทานอาหารตามคำแนะนำของคุณหมอชาวญี่ปุ่นกันค่ะ
สาเหตุของอาการเวียนศีรษะ
จากงานวิจัยพบว่าผู้ป่วยที่มีอายุ 50 ปีขึ้นไปที่มีภาวะกระดูกพรุนมีโอกาสที่จะทนทุกข์จากอาการเวียนศีรษะบ้านหมุนมากกว่าผู้ที่ไม่มีภาวะกระดูกพรุนถึงสองเท่า นอกจากนี้ ผู้ที่เป็นโรคตะกอนหินปูนในหูชั้นในเคลื่อนก็มักมีอาการเวียนศีรษะ เนื่องจากตะกอนหินปูนที่ประกอบด้วยผลึกของแคลเซียมคาร์บอเนตและเนื้อโปรตีนเป็นส่วนหนึ่งของอวัยวะที่เกี่ยวข้องกับการทรงตัวของร่างกาย หากร่างกายขาดแคลเซียมก็จะทำให้ตะกอนหินปูนเกิดการแตกออกและเคลื่อนเปลี่ยนตำแหน่งในหูชั้นในและเป็นเหตุให้เกิดอาการเวียนศีรษะ บ้านหมุน คลื่นไส้ และอาเจียน เป็นต้น
วิธีการป้องกันและบรรเทาอาการเวียนศีรษะและบ้านหมุน
หนึ่งในวิธีการที่มีส่วนช่วยป้องกันและบรรเทาอาการเวียนศีรษะและบ้านหมุนได้ คือ การรับประทานอาหารที่มีสารอาหารดังต่อไปนี้
1. โปรตีน
โปรตีนมีความสำคัญในการสร้างความแข็งแรงของเนื้อเยื่อต่าง ๆ ในร่างกายและเป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อซึ่งจำเป็นต่อการรักษาความเสถียรของร่างกาย หากมีมวลกล้ามเนื้อต่ำจะทำให้ความเสถียรของร่างกายลดลง และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอาการวิงเวียนศีรษะ ดังนั้นจึงควรรับประทานโปรตีนในปริมาณที่พอเพียง อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพดี ได้แก่ ผลิตภัณฑ์นม เนื้อสัตว์ ไข่ อาหารทะเล และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เป็นต้น
2. แคลเซียม
ตะกอนหินปูนในหูชั้นในมีส่วนประกอบที่เหมือนกับกระดูก หากร่างกายขาดแคลเซียมก็จะทำให้ตะกอนหินปูนแตกออกได้ง่ายและเป็นเหตุให้เกิดอาการเวียนศีรษะบ้านหมุน การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมจึงช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงและป้องกันการแตกของตะกอนหินปูนในหูชั้นในได้ อาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม ได้แก่ นมและโยเกิร์ต ปลาเล็กปลาน้อย ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้ สาหร่ายทะเล ผักใบเขียวและเหลือง เป็นต้น
3. วิตามินดี
วิตามินดีช่วยเสริมการดูดซึมแคลเซียมเข้าสู่ร่างกาย ช่วยให้ร่างกายนำแคลเซียมมาใช้สร้างกระดูกและฟันได้อย่างมีประสิทธิภาพ อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินดี ได้แก่ เห็ดบางชนิด เช่น เห็ดหอมแห้งและเห็ดหูหนู ปลาแซลมอน ปลาเล็กปลาน้อย และไข่ เป็นต้น
4. วิตามินเค
วิตามินเคมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการสะสมของแคลเซียมที่กระดูกและช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์ที่สร้างกระดูก อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเค ได้แก่ บรอกโคลี ผักปวยเล้ง โมโรเฮยะ โคมัตสึนะหรือผักกาดกวางตุ้งญี่ปุ่น และนัตโตะ เป็นต้น
สุขภาพดีหาซื้อไม่ได้ค่ะ หากมีอาการวิงเวียนศีรษะบ่อย ๆ นอกจากการไปปรึกษาแพทย์แล้วก็ลองใช้วิธีการรักษาตัวเองด้วยการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของโปรตีน แคลเซียม วิตามินดี และวิตามินเคในปริมาณที่พอเพียงดูค่ะ ขอให้เพื่อนผู้อ่านทุกคนมีสุขภาพที่แข็งแรงค่ะ
สรุปเนื้อหาจาก: yogajournal.jp
