ท่ามกลางคลื่นความร้อนที่ยังคงแผ่ปกคลุมทั่วญี่ปุ่น บรรดาบริษัทเครื่องดื่มรายใหญ่เริ่มหันมาปรับลดอุณหภูมิของเครื่องดื่มลงจากระดับปกติราว 2–8 องศาเซลเซียสในช่วงฤดูร้อน เพื่อกระตุ้นความต้องการของผู้บริโภค
โดยทั่วไปแล้ว การบริโภคเบียร์และเครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลมหรือน้ำเย็นมักพุ่งสูงขึ้นในหน้าร้อนของญี่ปุ่น แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สภาพอากาศที่ร้อนจัดเกินคาด ทำให้ผู้คนหลีกเลี่ยงการออกจากบ้าน จนเกิดความกังวลว่าอาจส่งผลต่อยอดขาย
เพื่อตอบรับกับสถานการณ์ดังกล่าว บริษัทเบียร์อาซาฮี จึงเริ่มให้บริการเบียร์สดในอุณหภูมิที่เย็นกว่าปกติตั้งแต่ปีนี้เป็นต้นไป โดยร้านอาหารกว่า 3,500 แห่งที่จำหน่ายเบียร์ของบริษัท ได้ปรับลดอุณหภูมิจากเดิมราว 8 องศา ลงเหลือต่ำกว่า 4 องศาเซลเซียส ด้วยการแช่แก้วหรือทัมเบลอร์ให้เย็นก่อนเสิร์ฟ
คุณโฮริ เคนตะ แบรนด์เมเนเจอร์ฝ่ายการตลาดของอาซาฮี กล่าวไว้ว่า “เบียร์ที่เย็นจัดคือสิ่งที่ตอบโจทย์ความต้องการพื้นฐานของผู้บริโภค และมีคุณค่าในตัวเอง เราอยากให้ลูกค้าทุกคนได้สนุกกับการดื่มเบียร์ และผ่านพ้นหน้าร้อนไปอย่างสดชื่น”
ขณะเดียวกัน บริษัทโคคา-โคล่าญี่ปุ่นก็ได้เริ่มมาตรการในลักษณะเดียวกัน โดยทยอยลดอุณหภูมิของสินค้าในตู้จำหน่ายอัตโนมัติของบริษัทราว 200,000 เครื่องทั่วญี่ปุ่น ให้เย็นลงอีก 2 องศาเซลเซียสจากระดับปกติ ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งความพยายามในการรับมือกับคลื่นความร้อน และขยายฐานลูกค้าในช่วงฤดูร้อน
สรุปเนื้อหาจาก : nhk
