บริษัทสตาร์บัคส์ คอฟฟี่ เจแปน เปิดร้านรูปแบบใหม่บน ‘ชานชาลาชินคันเซ็น’ ของสถานี JR ชินโยโกฮาม่า สายโทไคโดชินคันเซ็น บริเวณจุดจอดตู้โดยสารหมายเลข 11 โดยเริ่มให้บริการแล้วตั้งแต่วันที่ 21 พฤศจิกายนที่ผ่านมา ภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘Brewed to Go’ ที่ตั้งใจมอบการเริ่มต้นการเดินทางที่ดีที่สุดให้กับผู้โดยสาร
ร้านเป็นบูธขนาดเล็ก ให้บริการทุกวันตั้งแต่ 06:30-21:30 น. ไม่มีที่นั่ง รองรับเฉพาะซื้อกลับ โดยจำหน่ายกาแฟ Brewed Coffee ทั้งร้อนและเย็น ซึ่งพาร์ทเนอร์ (พนักงาน) จะชงแบบแก้วต่อแก้วด้วยเครื่องชงรุ่นใหม่ที่บดเมล็ดสดหลังรับออร์เดอร์ทันที พร้อมเมนูอาหารว่างเบา ๆ ให้เลือก
ในส่วนของการสั่งซื้อก็ทำได้เร็วและสะดวกมาก เพราะลูกค้าสามารถเลือกเมนูผ่านจอออร์เดอร์ดิจิทัล และชำระเงินด้วยระบบไร้เงินสดเต็มรูปแบบ ช่วยประหยัดเวลาในช่วงที่ผู้โดยสารต้องรีบก่อนขึ้นรถไฟ
ตัวแทนจากสตาร์บัคส์ คอฟฟี่ เจแปน ระบุว่า บริษัทมีแผนขยายรูปแบบร้านลักษณะนี้ต่อไป หลังประเมินความต้องการและผลตอบรับของลูกค้า และเชื่อว่าจะช่วยให้ผู้โดยสารจำนวนมากได้รับความสะดวกสบายมากขึ้น
สรุปเนื้อหาจาก : fnn, starbucksjp
