ฟาร์มองุ่นรายใหญ่ของจังหวัดนีงาตะ กำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวองุ่นพรีเมียม ‘ไชน์มัสแคท’ ที่ขึ้นชื่อเรื่องความหวาน แม้ปีนี้อากาศร้อนจัดทำให้ผลองุ่นเล็กลงเล็กน้อย แต่รสชาติกลับเข้มข้นและหวานกว่าทุกปี
องค์การสหกรณ์การเกษตรแห่งชาติสาขานีงาตะ ระบุว่า ปริมาณการจัดจำหน่ายไชน์มัสแคทเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง โดยปีที่แล้ว องุ่นทั้งหมด 425 ตัน มีไชน์มัสแคทคิดเป็นราว 40%
การจัดจำหน่ายจะเข้าสู่ช่วงพีคตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม ไปจนถึงต้นเดือนกันยายน ฟาร์มแต่ละแห่งจะเก็บเกี่ยวแล้วบรรจุกล่องส่งต่อทันที ทำให้วันรุ่งขึ้นก็สามารถวางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตภายในจังหวัดได้เลย
ทั้งนี้ คาดว่าตลอดฤดูกาลเก็บเกี่ยวจนถึงปลายเดือนกันยายน จังหวัดนีงาตะจะมีปริมาณไชน์มัสแคทออกสู่ตลาดรวมประมาณ 180 ตัน (ใครมีแพลนไปเที่ยวนีงาตะช่วงนี้ อย่าลืมลองชิมองุ่นสด ๆ จากฟาร์มกันนะ!)
สรุปเนื้อหาจาก : tbs
