Kura Sushi ประกาศรายชื่อเมนูอาหารท้องถิ่นจาก 70 ประเทศทั่วโลก ที่จะได้ขึ้นเฉิดฉายบนสายพานซูชิที่ยาวที่สุดเป็นประวัติการณ์ของ Kura Sushi ด้วยความยาวของสายพาน 135 เมตร ในงาน World Expo 2025 ที่โอซาก้า ที่เตรียมเปิดฉากอย่างเป็นทางการในเดือนเมษายนนี้
โดยเมนูที่จะเป็นตัวแทนของประเทศไทยนั้น ได้แก่ เมนู ‘ไก่ย่าง’ ราดด้วยซอสที่คาดว่าน่าจะเป็นน้ำจิ้มไก่ โรยหน้าด้วยผักชีเขียวสดเพิ่มความหอม และกินเคียงกับมะนาวฝานช่วยแก้เลี่ยนได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ ยังมีเมนูอาหารท้องถิ่นอื่น ๆ อีก อาทิ ‘Boxty’ แพนเค้กท้องถิ่นจากประเทศไอร์แลนด์, ‘Carne Asada’ จากประเทศฮอนดูรัส, ‘Ceviche’ จากประเทศเปรู, ‘Sambal Udang’ จากประเทศมาเลเซีย, ‘Tagliata’ จากประเทศอิตาลี และ ‘Falafel’ จากประเทศโอมาน เป็นต้น
โดยเมนูอาหารท้องถิ่นจาก 70 ประเทศทั่วโลกที่กล่าวมาข้างต้นนี้ มีกำหนดวางจำหน่ายที่ร้าน Kura Sushi 550 สาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น ในฐานะเมนูพิเศษ 1 เมนู/สาขา ตั้งแต่วันที่ 7 กุมภาพันธ์เป็นต้นไป เพื่อสร้างความคึกคักและโปรโมตงาน World Expo 2025 ไปในตัวด้วย
