พาไปกินซูชิแปลกหน้าตาเหมือนข้าวปั้นโอนิกิริ!? ที่เพิ่งเปิดสาขาใหม่ในย่านนิงเกียวโจ นิฮงบาชิ กรุงโตเกียว กับร้านที่มีชื่อว่า ‘Musubi Sushi’ (むすび寿司) ซูชิสไตล์ใหม่ อร่อยง่ายได้ทุกที่ ถือกินมือเดียวชิล ๆ ไม่ต้องใช้ตะเกียบ ไม่ต้องเติมโชยุให้ยุ่งยาก แถมยังมีให้เลือกมากกว่า 20 เมนู พร้อมป้ายชื่อเมนูภาษาอังกฤษรองรับนักท่องเที่ยวต่างชาติด้วย!
Musubi Sushi มีมาตั้งแต่สมัยเอโดะ!?
อันที่จริง ‘มูซูบิ ซูชิ’ ก็ไม่ใช่เมนูใหม่อะไร เป็นซูชิที่มีขายตามร้านแผงลอยในช่วงปลายยุคเอโดะ ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากเพราะให้ปริมาณเยอะจุใจ! พอมาถึงยุคเรวะ ก็มีการนำมาปัดฝุ่น ปรับให้เข้ากับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่มากขึ้น คอนเซปต์คือ ซื้อง่าย กินง่าย ราคาเป็นมิตร เริ่มต้นที่ 160 เยน (ราว 38 บาท) ไปจนถึง 300 เยนต้น ๆ มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ แถมรับประกันคุณภาพด้วยชื่อของบริษัท Food & Life Companies ซึ่งเจ้าของเดียวกันกับร้านซูชิสายพาน Sushiro
‘Musubi Sushi’ มีทั้งหมด 2 สาขา ได้แก่ สาขา Nankai Namba Eki ตั้งอยู่ที่ชั้น 3 ภายในสถานีรถไฟนัมบะ สายนันไค ใกล้ช่องตรวจตั๋วทิศเหนือ และสาขาใหม่ล่าสุด สาขา Ningyocho ร้านอยู่ติดทางออก A2 (เดิน 30 วินาที) สถานีรถไฟนิงเกียวโจ ของรถไฟโตเกียวเมโทร ซึ่งจะเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 8:00 – 20:00 น. (อาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสถานการณ์)
สรุปเนื้อหาจาก : instagram prtimes mynavi