ร้านเบอร์เกอร์เชนแห่งแรกในญี่ปุ่น ‘DomDom Hamburger’ นำเมนูสุดฮิต ที่คอลแลบกับผู้ผลิตและจำหน่ายเห็ดแบรนด์ดังอย่าง ‘ยูกิกุนิไมตาเกะ’ กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้อง! หลังกลายเป็นกระแสพูดถึงอย่างมากบนโลกออนไลน์เมื่อปีที่แล้ว
โดยยังใช้ชื่อเมนูเดิมว่า ‘คอนยะวะ ไมตาเกะ เบอร์เกอร์’ ที่มีไฮไลต์คือ ‘ยูกิกุนิไมตาเกะคิวามิ’ (雪国まいたけ極) เห็ดคุณภาพพรีเมียม ที่ใช้เวลาเพาะในธรรมชาตินานถึง 3 เดือน ให้มาในปริมาณจุก ๆ ถึง 200 กรัม หรือเทียบเท่าเห็ดในซูเปอร์มาร์เก็ตจำนวน 2 แพ็ก

กินคู่กับเนื้อปาเต (Pâté) ชุ่มซอสเทริยากิ และผักกาดหอมสด กรอบ ตัดกับขนมปังเบอร์เกอร์นุ่ม ๆ โดยจะวางจำหน่ายแบบจำกัดเวลา ในราคาชิ้นละ 890 เยน และแบบเซตราคา 1,320 เยน ตั้งแต่วันที่ 20 ธันวาคม ที่ร้าน DomDom Hamburger ทุกสาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น
สรุปเนื้อหาจาก : prtimes.jp, maitake.co.jp, domdomhamburger.com