Ajinomoto Park ร่วมมือกับ JA Zen-Noh จังหวัดนางาโนะ เปิดตัวแคมเปญสุดสร้างสรรค์เพื่อแก้ปัญหาขยะอาหารในช่วงฤดูร้อน ด้วยการนำใบหน้าขนาดใหญ่สุดสะดุดตาของนักแสดงชื่อดังอย่าง ‘ฟูจิวาระ ทัตสึยะ’ มาพิมพ์ลงบนแพ็กเกจฟิล์มห่อผักกาดแก้ว เพื่อเพิ่มจุดสังเกตในโซนขายผักและกระตุ้นให้ผู้บริโภคอยากอุดหนุนมากขึ้น โดยจะวางจำหน่ายแบบจำกัดจำนวนเพียง 10,000 ชิ้น ในซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งแถบเขตเมืองหลวง และคันไซ ตั้งแต่ช่วงปลายเดือนกรกฎาคมนี้เป็นต้นไป
โดยที่มาของโปรเจกต์นี้ เริ่มมาจากจังหวัดนางาโนะซึ่งเป็นแหล่งผลิตผักกาดแก้วขนาดใหญ่ (มีสัดส่วนราว 60% ของทั้งประเทศช่วงฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง) มีผลผลิตทะลักเข้าสู่ตลาดจำนวนมาก ประกอบกับสภาพอากาศที่ร้อนจัดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทำให้ผักกาดแก้วซึ่งเน้นความสดใหม่เกิดการเน่าเสียและเสื่อมคุณภาพได้ง่ายขึ้น บวกกับพฤติกรรมของผู้บริโภคกว่า 80% ที่มักจะนำไปทำแค่เมนูสลัด ก็ยิ่งส่งผลให้ทานไม่ทันจนต้องทิ้งไปอย่างน่าเสียดาย
เพื่อแก้ไขปัญหาตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำ ทาง Ajinomoto จึงไม่ได้แค่นำหน้าของคุณฟูจิวาระมาสร้างความฮือฮาในซูเปอร์มาร์เก็ตเท่านั้น แต่ยังพิมพ์ QR Code ไว้ที่ด้านหลังแพ็กเกจ ให้ผู้ซื้อสแกนเข้าไปดู ‘สูตรอาหารทำให้ผักกาดแก้วหายวับในพริบตา’ ที่ใช้ประโยชน์จากความอเนกประสงค์ของซอสหอยนางรม Cook Do® ของทางแบรนด์ ในการนำเสนอเมนูหลากหลาย ช่วยให้แต่ละครัวเรือนสามารถเคลียร์ผักกาดแก้วปริมาณมากได้อย่างอร่อยและรวดเร็ว
ด้านฟูจิวาระเองก็ได้ออกมาเผยความรู้สึกปนขันว่า
“ผมได้รับคำขอที่ว่า ‘เพราะผักกาดแก้วกำลังเผชิญวิกฤต เลยขอยืมหน้าหน่อยได้ไหม?’
พอผมตอบไปว่า ‘ได้ครับ’
แต่เอาเข้าจริง มันกลับกลายเป็นงานที่ต้อง ‘ยืมหน้า’ จริง ๆ ซะงั้น
ไหงเป็นงั้นไปได้ล่ะเนี่ย…
ผมจะรอทุกคนอยู่ที่โซนวางขายนะครับ”
งานนี้ก็กลายเป็นกระแสไวรัลที่ชาวเน็ตต่างแซวกันสนั่นว่า ถ้าเดินไปเจอคุณฟูจิวาระสบตาอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ต คงต้องเผลอหยิบลงตะกร้าแบบปฏิเสธไม่ได้แน่นอน
สรุปเนื้อหาจาก : prtimes, x.com/AJINOMOTOPARK, line, oricon
