เทโกกุ ดาต้าแบงก์ (Teikoku Databank) บริษัทวิจัยยักษ์ใหญ่ของญี่ปุ่น ระบุว่าในเดือนเมษายนนี้ จะมีรายการสินค้าบริโภค เช่น น้ำมันพืชและมายองเนส ทยอยปรับขึ้นราคารวมถึง 2,798 รายการ ซึ่งถือเป็นครั้งแรกในรอบครึ่งปี (นับตั้งแต่เดือนตุลาคมปีที่แล้ว) ที่มีการปรับราคาเกิน 2,000 รายการภายในเดือนเดียว
โดยบริษัทยักษ์ใหญ่อย่าง Nisshin Oillio, J-Oil Mills และ Showa Sangyo ประกาศปรับราคาน้ำมันพืชขึ้นเนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบยังคงพุ่งสูงอย่างต่อเนื่อง ส่วน Ajinomoto ก็มีการปรับราคามายองเนสขึ้นเช่นกัน
ทางด้าน Nissin Foods เตรียมปรับราคาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยอดนิยมอย่าง Nissin Chicken Ramen และ Cup Noodle ขณะที่ House Foods ก็จะปรับขึ้นราคาสินค้าในกลุ่มผลิตภัณฑ์ทำกราแตงด้วย
จากบทวิเคราะห์ของเทโกกุ ดาต้าแบงก์ พบว่าสาเหตุหลักมาจากการ ‘พุ่งสูงขึ้นของราคาวัตถุดิบ’ ซึ่งครองสัดส่วนถึง 99.8% ของสาเหตุทั้งหมด นับเป็นตัวเลขที่สูงที่สุดตั้งแต่เริ่มมีการเก็บสถิติในปี 2023 นอกจากนี้ปัจจัยเรื่อง ‘เงินเยนอ่อนค่า’ ยังเข้ามาซ้ำเติม โดยส่งผลกระทบเพิ่มขึ้นจาก 3.3% ในเดือนก่อนหน้า เป็น 11.7% ในเดือนเมษายนนี้
อย่างไรก็ตาม ตัวเลขการปรับขึ้นราคาทั้งหมดนี้ ยังไม่ได้นับรวมผลกระทบจากสถานการณ์ความขัดแย้งในตะวันออกกลาง ที่กำลังทวีความรุนแรง ซึ่งหากนำมารวมกับวิกฤตเงินเยนอ่อนค่าที่ลากยาว อาจส่งผลให้ราคาสินค้าในกลุ่มอาหารและเครื่องดื่มพุ่งสูงขึ้นอีกครั้งในช่วงครึ่งหลังของปีนี้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
