Mos Burger ประเทศญี่ปุ่น สร้างเสียงฮือฮาอีกครั้งด้วยการเปิดรับจองเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่มีราคาสูงที่สุดในประวัติศาสตร์ของร้านอย่าง ‘『Mos no Takumi』Sumiyaki Kokusan Unaju Burger’ เบอร์เกอร์ข้าวหน้าปลาไหลระดับพรีเมียม เพื่อต้อนรับวัน ‘โดโย โนะ อุชิ โนะ ฮิ’ (土用の丑の日) หรือวัฒนธรรมวันรับประทานปลาไหลในช่วงฤดูร้อนของชาวญี่ปุ่น
ย้อนกลับไปเมื่อปีที่ 2025 เมนูนี้เคยเปิดจำหน่ายเฉพาะช่องทางออนไลน์แบบจำกัดจำนวนเพียง 1,000 กล่อง และได้รับกระแสตอบรับอย่างล้นหลามจนขายหมดเกลี้ยงภายในเวลาเพียง 1 สัปดาห์ มาในปีนี้ Mos Burger จึงนำเมนูดังกล่าวกลับมาจำหน่ายอีกครั้งในราคา 5,800 เยน โดยเปิดให้สั่งจองล่วงหน้าผ่านระบบออนไลน์ตั้งแต่วันที่ 26 มิถุนายน ถึง 10 กรกฎาคม และจะเริ่มส่งมอบสินค้าที่หน้าร้านสาขาทั่วประเทศ รวมถึงเริ่มทยอยจัดส่งสำหรับผู้สั่งซื้อผ่านทางร้านค้าออนไลน์ตั้งแต่วันที่ 17 กรกฎาคมเป็นต้นไป
สำหรับเมนูนี้เป็น ‘ไรซ์เบอร์เกอร์แช่แข็ง’ ระดับพรีเมียมที่จัดเต็มด้วยปลาไหลในประเทศ ปริมาณจุก ๆ 1 ตัวเต็มต่อ 1 กล่อง (บรรจุ 2 ชิ้น) ทางแบรนด์คัดสรรปลาไหลที่มีขนาดใหญ่และเนื้อหนากว่าท้องตลาด นำมาแล่ด้วยมือและย่างบนเตาถ่านแบบ คาบายากิ (ปลาไหลย่างซีอิ๊ว) อย่างพิถีพิถันจนได้เนื้อที่ฟูนุ่มหอมกลิ่นควันไฟ
ก่อนนำมาประกบด้วยแผ่นข้าวที่ปรับลดปริมาณลงเพื่อให้รสชาติสมดุลกับเนื้อปลาไหล และห่อด้วยใบไผ่อย่างสวยงาม เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษและเครื่องเทศซันโช (พริกไทยญี่ปุ่น) เพื่อเพิ่มมิติของรสชาติ โดยตัวสินค้าจะบรรจุมาในกล่องแพ็กเกจจิ้งที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ จึงเหมาะทั้งสำหรับซื้อไปรับประทานเองเพื่อความอร่อยที่บ้าน หรือจะมอบเป็นของขวัญของฝากก็ดูพรีเมียมและน่าประทับใจด้วย
