ได้ลองสักครั้งจะติดใจ! 15 อาหารพื้นเมือง “must eat” ของภูมิภาคโทโฮคุ
โทโฮคุ เป็นชื่อของภูมิภาคที่อยู่ค่อนไปทางเหนือของญี่ปุ่...
-
-
-
เคล็ดลับการทำโอยาโกะด้งให้อร่อยเหมือนร้านอาหารที่คนญี่ปุ่นบอกต่อ
โอยาโกะด้ง (親子丼) เป็นหนึ่งในเมนูดงบุริยอดนิยมของคนญี่ปุ... -
รู้จัก “นาเบะยากิราเมง” อาหารท้องถิ่นของโคจิ พร้อมแนะนำ 5 ร้านสุดฮิตห้ามพลาดเมื่อไปเที่ยวโคจิ
จังหวัดโคจิ เป็นขุมทรัพย์แห่งราเมงท้องถิ่นที่น่าลิ้มลอง... -
แจกสูตรสปาเก็ตตี้ปลาทูน่ากระป๋องแสนง่ายแต่อร่อยมาก
ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำและในน้ำมันเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหา... -
“อะบุระ มิโสะ” อาหารที่อยู่คู่กับชาวโอกินาว่ามาอย่างยาวนาน
ไม่ว่าคุณจะเดินทางท่องเที่ยวไปที่ไหนในประเทศญี่ปุ่นก็มั... -
ที่มาและความแตกต่างระหว่างคันจิของคำว่า “ซูชิ” 鮓, 鮨 และ 寿司
โดยทั่วไปแล้วเราจะเห็นคำว่า “ซูชิ” เขียนเป็... -
ทำไมหลังปีใหม่คนญี่ปุ่นถึงมีความรู้สึกอยากกินแกงกะหรี่กับราเม็งกันนะ?
ในช่วงปลายปีและต้นปีใหม่คนญี่ปุ่นต่างขะมักเขม้นในการเตร... -
ถั่วดองน้ำผึ้ง สูตรผสมเพื่อคงความงามของผู้หญิงญี่ปุ่น
การรับประทานอาหารเพื่อความงามและการลดน้ำหนักเป็นเทรนด์ก... -
ความแตกต่างระหว่างแซลมอนกับซาเกะ ปลาชนิดเดียวกันที่ไม่เหมือนกัน ?
วัตถุดิบอย่างหนึ่งที่คนรักอาหารญี่ปุ่นต่างคุ้นเคยเป็นอย...